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（中央社記者張茗喧台北24日電）自古以來有「美食之國」美名的義大利，食物不僅是追求美味，更是提升品味的生活態度。業者為了歡度6月2日義大利國慶，同步推出義大利特色餐點。
台北喜來登比薩屋6月2日至8日推出「義同共饗」，以義大利崇尚食材原味的飲食精神，以味蕾歡度義國國慶英文書信範例。
精選菜色「伊比利豬肉芝麻葉沙拉」，將堪稱「歐陸珍寶」的伊比利豬肉低溫熟成後炙烤，搭配香氣濃郁爽口的芝麻葉，溫熱沙拉開場，引領味覺展開義國環遊；鹹香學英文的方法撲鼻的「伊比利臘腸野菇比薩」，入口後油脂隨舌溫化開，濃郁堅果香與火烤後的肉香在嘴中迸發，舌尖繚繞著伊比利臘腸香氣，美味難以言喻。
此外，台北W飯店the kitchen table西餐廳即日起至31日止也推出「東京極食樂」美食節，特地邀請到東京威斯汀酒店日籍主廚岩根和史（kazushi iwane）來台獻藝，展現多款現做海鮮和蔬食料理。
擁有24年廚藝資歷的主廚岩根和史，遵循傳統技藝，透過料理呈現四季的風味，以壽司、生魚片、清爽的日式蔬食沙拉、天婦羅、慢燉湯品，忠實呈現日本料理與食材的精髓。1040524
出國必學英文
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